器具 全部分類

【暖暖焙家】新年家宴甜點--水晶乳酪蛋糕

甜品

奧利奧餅干碎50克、黃油（隔水融化成液體）20克,水100克、細砂糖20克、魚膠粉（吉利丁粉）4克,6連模，大號油紙托

綜合評分 7.7

【暖暖焙家】網紅甜品--奧利奧咸奶油盒子

甜品

雞蛋4個（分蛋），色拉油40克，牛奶52克，低筋面粉52克，細砂糖60克（蛋白用）,淡奶油300克，細砂糖24克，鹽1克，奧利奧餅干碎30克,奧利奧餅干碎 適量

綜合評分 7.9

酒釀 醪糟 米酒 玫瑰米酒方子合集

酒

圓粒糯米,涼白開（即煮好晾涼的水）,酒麴

綜合評分 8.4

電飯煲戚風簡單改良版

電飯煲

普通面粉,玉米澱粉,雞蛋,糖（糖粉、白砂糖、綿白糖均可）,植物油,干果,泡打粉（可省略）

綜合評分 8.9

棒棒糖蛋糕

西式

全蛋液,糖粉,低粉,泡打粉,黃油,巧克力,裝鈽糖珠

綜合評分 8.1

草莓戚風蛋糕

戚風蛋糕

雞蛋,面粉,塔塔粉,泡打粉,純牛奶

綜合評分 9.0

烤腸花朵面包

面包

中種,高粉,酵母,水,主面團,低粉,糖,鹽,奶粉,蛋,黃油,烤腸

綜合評分 7.4

自制原味酸奶（烤箱省電版）

烤箱

牛奶,酸奶,酸奶瓶

綜合評分 8.8

美味養顏的檸檬蜂蜜茶

美容

蜂蜜,檸檬,玻璃密封容器

綜合評分 7.8

但憑手沖一杯[咖啡]

咖啡

咖啡豆,熱水,咖啡杯,手沖器具

綜合評分 9.3