腌咸制品 全部分類

低卡版熱烤式香蕉大理石重乳酪蛋糕
早餐
無糖全麥消化餅干,黑巧克力漿,酸奶乳酪,無鹽黃油,細砂糖,自制無糖酸奶,全蛋(大尺寸),低筋面粉,熟透的香蕉,檸檬汁,朗姆酒,黑巧克力漿
綜合評分 8.7
煎湯圓(少油版)
速凍湯圓(不用解凍),油(最好用沒有特殊氣味的油),生黃豆粉(煎的時候撒),平底鍋(一定要用平底鍋哦,不然會很粘),熟黃豆粉(裝盤用)
綜合評分 7.8
香甜軟糯的椰子餅
糯米粉(金象牌),椰漿(我用高達牌),細砂糖(不建議減糖),椰蓉,植物油(煎餅用)
綜合評分 8.1
年糕
快手早餐
食用色拉油,純牛奶,細砂糖,泡打粉,糯米粉,蔓越莓碎
綜合評分 8.1
素食甜品之cornbread
素菜
米漿,隻果醋,低筋面粉,玉米片,玉米粉,泡打粉,蘇打粉,鹽,椰子油,蜂蜜,自制隻果醬,香草精
綜合評分 8.8
廣式臘味三拼煲仔飯-松下電壓力鍋版
煲仔飯
大米,臘鴨,臘腸(香腸),臘肉,油菜心,小蔥,鹽,色拉油
綜合評分 7.7
【自制手工煉乳】(淡奶油醬)
動物性淡奶油,細砂糖,水麥芽(水飴)
綜合評分 7.0
中島老師的快手巧克力戚風
中島老師
蛋黃糊︰低筋粉,可可粉,黃蔗糖(沒有可用白砂糖),蛋黃,水,朗姆酒,巧克力(未添加乳制品,我用的黑巧),菜籽油(無味炒菜油既可),蛋白糊︰蛋白,黃蔗糖(沒有可用白砂糖)
綜合評分 7.7
電飯煲燜飯
電飯煲
珍珠米,小白菜,瘦肉,蛋,芝麻油,鹽
綜合評分 9.5
話說饅頭﹍﹎附奶香刀切甜饅頭的制作
饅頭
普通面粉(中粉)400g,酵母5g,細砂糖40g,鹽4g,奶粉20g,溫水220ml(±15ml)
綜合評分 9.3