好料理

下酒菜全部分類

秋季江湖上最銷魂的下酒菜【干煸蛹】

鮮活黃蛹500克、面粉50克、料酒適量,香蔥一小段、大蒜3瓣、大姜適量、,香菜適量、黃飛鴻100克、鹽適量

綜合評分 7.6

【重口味下酒菜】香菜爆炒鹵牛肉

鹵牛肉,香菜,尖椒,大蒜，蔥,油、鹽、料酒

綜合評分 8.1

下酒菜︰醋泡花生娃娃菜

娃娃菜,花生

綜合評分 9.3

下酒菜，油炸豆腐

豆腐,蒜,油,蔥,醬油

綜合評分 8.1

鹽焗雞脆骨#肉肉廚

雞脆骨,蔥,八角,花椒,姜黃粉,白胡椒粉,鹽,米酒,海鹽,姜

綜合評分 8.1

手撕明太魚（適合女生的下酒菜）

明太魚,沙拉醬,醬油

綜合評分 7.1

下酒菜☞冷吃兔

兔子,蔥薑蒜,花椒八角,藕,幹辣椒

綜合評分 7.5

豆芽煮豆泡（超級下酒菜）

黃豆芽,豆泡,蔥,姜,乾紅辣椒（可選）,八角,鹽

綜合評分 9.5

『蒜泥白肉』——不可錯過的下酒菜

豬後臀肉,姜,蒜,辣椒油,醬油,花椒粉,鹽,味精,糖,芝麻,高湯

綜合評分 7.5

清爽下酒菜——涼拌木耳（芥末口味）

木耳,胡蘿蔔,黃瓜,芥末,蔥薑蒜,耗油,陳醋,糖,雞精,老乾媽,醬油,鹽

綜合評分 9.2