抹茶冰激凌

綜合評分 7.1
好吃又健康∼

用料

做法

  • 雞蛋加砂糖打發。 我用的是手動的打蛋器,家里有電動的更加好!

  • 雞蛋打發後的樣子。直到蛋液提起緩緩留下。

  • 抹茶冰激凌的做法 步骤3

    淡奶油+抹茶粉  奶油打發至五分即可∼ 奶油提起可見痕跡。

  • 打發後的樣子。

  • 最後,把打發好的抹茶奶油加入打好的蛋液里。用攪拌的方式,攪拌均勻∼ 再用保鮮膜封住,放入冰箱冷凍4個小時∼期待成品!!!

  • 抹茶冰激凌的做法 步骤6

    成品∼超好吃啦。

小貼士

有電動的打蛋器用電動的,方便效果也更好。我用的是手動的,比較累∼

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