做法

• 原方供參考~

• 原方供參考~

• 將披薩面團材料全部放入面包機。

• 選擇披薩面團鍵︰11，發出嗶嗶聲後按下“取消“鍵，立即取出面團。

• 將面團分成兩等分，醒10-20分鐘。（面團總重480克）

• 面團較粘手，撒了手粉。

• 

  　成25cm左右直徑的大小。

• 披薩盤刷油，用叉子在面餅上戳洞。

• 開始添加輔料。將自制披薩醬涂在披薩餅上。

• 放上青椒圈。

• 放上培根。

• 

  鋪滿馬蘇里拉。（鋪好輔料後，將披薩餅露在外面的一圈刷上油）

• 在預熱到180-200度的烤箱內烘烤大約15分鐘至表面馬蘇里拉金黃。

• 出爐後的披薩切成8等份。

• 拉絲的現烤披薩~此處有星星眼(≧∇≦)