牛奶,椰汁,吉利丁片,白砂糖,芒果
綜合評分 8.2
將200ml牛奶和200ml椰奶倒入小鍋里。加入適量糖,根據個人喜好。我加的比重不多。
吉利丁片拿涼開水泡個2-3分鐘。
加入泡軟的吉利丁片,一邊攪拌一邊小火炖。兩三分鐘直至丁片完全溶解于牛奶椰汁中。
放置將近常溫的時候,分裝至小瓶中。
牛奶的層次自己定。我喜歡放1/3
放置冰箱。三小時後再做芒果。
剩下的50ml牛奶加入一片吉利丁片。溶解後待用
芒果切好待用
打碎待用。
待冷卻的牛奶加入絞碎的芒果里面。攪勻。把冰箱里的小瓶子拿出來,可以做芒果層了
可以了。繼續冷藏。一小時後可以吃了。
一次性別做太多,保質期兩到三天。因為都是純天然,沒加什麼,所以趁新鮮自己吃。