綜合水果榴蓮披薩

綜合評分 8.8
榴蓮是碳水化合物含量、脂肪含量還有熱量最高的水果之一,它獨特的氣味和口感(取代了芝士)和吐司、水果一起搭配做成這個快手披薩真的非常美味! 我很喜歡之前做的爆漿水果歐包披薩和榴蓮披薩,想出這個方子是憑著吃貨的本能。于是結合二者造了這麼一個好玩好吃的東東! 經過烘焙後,榴蓮肉從口感上其實非常接近馬蘇里拉芝士了,所以這款“偽披薩”沒有用到馬蘇里拉君,但是真的很贊喲~! 趕快去買榴蓮吧~搭配其他的水果,再加上兩片吐司,營養美味的綜合水果榴蓮披薩分分鐘就出爐了!

用料

做法

  • 綜合水果榴蓮披薩的做法 步骤1

    準備好所有材料,榴蓮去核搗成泥狀。

  • 綜合水果榴蓮披薩的做法 步骤2

    除藍莓外,將其他水果洗淨切成片狀,均勻鋪在吐司上,這是第一層。

  • 將榴蓮肉泥均勻鋪在吐司上,第二層。 後面步驟圖忘拍了,但是非常簡單哈

  • 最上一層撒上藍莓,第三層 放入預熱好的烤箱上層,上下火200℃,烤10分鐘。

小貼士

追求藍莓爆漿的效果可以在烤之後用牙簽將藍莓戳破哦~ 水果推薦微酸的,搭配榴蓮的甜味更贊~

所在的分類

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芝士榴蓮披薩
披薩
高筋麪粉,低筋麪粉,融化黃油或橄欖油,乾酵母,細砂糖,鹽,奶油乳酪,馬蘇裏拉芝士,鮮榴蓮,溫水,蛋黃
綜合評分 7.6