面粉,胡蘿卜,鹽,鱈魚,花生油
綜合評分 7.3
把鱈魚放水里化透,化好後切碎,或者切小丁都可以。
胡蘿卜切碎(不用太碎喔)然後鍋內放油煸炒一下,這樣胡蘿卜的營養才會散發出來,放一丁點鹽
胡蘿卜跟鱈魚伴一起,別的調料就不用放了喔,因為是給寶寶吃的。 面發好後趕成劑子包就可以啦!
包完後醒上五分鐘再入鍋喔,蒸上大概二十分鐘左右就可以了。注意,閉火後不要急著開鍋,一定要悶上五分鐘再掀蓋,不然包子會縮的喔!