幼兒鱈魚胡蘿卜包子

綜合評分 7.3
兒子十個月了,總想著給他搗鼓點吃的。因為是給幼兒做的,調料啥的都不能放,所以特別簡單。

用料

  • 面粉 半碗(平時吃飯用的碗)
  • 胡蘿卜 半根
  • 一點點(幼兒一歲前不宜吃鹽,但是不放鹽會沒有味道,寶寶可能不喜歡吃)
  • 鱈魚 半斤
  • 花生油

做法

  • 把鱈魚放水里化透,化好後切碎,或者切小丁都可以。

  • 胡蘿卜切碎(不用太碎喔)然後鍋內放油煸炒一下,這樣胡蘿卜的營養才會散發出來,放一丁點鹽

  • 胡蘿卜跟鱈魚伴一起,別的調料就不用放了喔,因為是給寶寶吃的。 面發好後趕成劑子包就可以啦!

  • 包完後醒上五分鐘再入鍋喔,蒸上大概二十分鐘左右就可以了。注意,閉火後不要急著開鍋,一定要悶上五分鐘再掀蓋,不然包子會縮的喔!

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