雞翅,姜絲,料酒,醬油,大蒜
綜合評分 9.6
1.將雞翅洗干淨,稍微瀝干水分 2.姜切絲備用 3.將雞翅、姜絲、料酒放在容器里研制十分鐘
4.鍋中放油、放入雞翅煎呀煎,煎至兩面金黃 5.待雞翅兩面金黃後放入醬油(醬油的多少,根據自己的喜好,口味重一點的就多放一點) 6.放入清水,水剛好掩蓋雞翅 7.然後蓋上鍋蓋,兩分鐘後把雞翅翻過來繼續燜 8.然後等著收汁
9.汁快干的時候鍋里的聲音是不一樣的啦 10.收汁後放入兩瓣切細的蒜末 11.起鍋 就這樣做好醬油雞翅啦 我絕不告訴你這是我人生第一次做雞翅的