獼猴桃,芒果,椰奶,黑米,糯米,白糖
綜合評分 8.5
椰香水果黑米粥
綜合評分 8.5
椰香水果黑米粥，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜肴。
用料
做法
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黑米與糯米等量提前一晚泡好。
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芒果和獼猴桃去皮去核切成小丁。
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壓力鍋內加入水倒入泡好的黑米。將芒果核也倒入鍋中一起煮。大火燒開上氣後，轉小火壓20分鐘。
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煮好後加入白糖，攪拌均勻。黑米粥盛于碗中。先澆上二大勺的椰奶。再將切好的芒果獼猴桃放上即可。
小貼士
1.黑米不易煮爛需要提前浸泡，至少提前泡一個晚上。 2.黑米的粘性較小，所以煮粥時要與糯米配用。
所在的分類
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