豆腐,香茹,鹽,香菜,胡羅卜
綜合評分 9.6
香噴噴鵪鶉蛋
綜合評分 8.6
因為是全職媽媽，生完一個，剛滿3歲，又來一個小的，剛滿7個月，響應國家政策，也許，有人覺得全職媽媽肯定很忙，其實也不會啊！兩個寶貝都很乖，很讓人省心，所以，才有那麼多時間研究美食，自己又是個吃貨，看到什麼都想吃，又怕不衛生，算了，還是在家自己做吧！這款鵪鶉蛋連寶寶都贊不絕口。
用料
做法
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把鵪鶉蛋清洗干淨，然後把全部調料放砂鍋里，加水後，放老抽，開火，把鵪鶉蛋煮熟，大概五六分鐘。
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再把煮熟的鵪鶉蛋撈出，用勺子敲碎殼，再重新放鍋里煮三分鐘後，關火就可以了，然後，等砂鍋溫度冷卻下來後，撈出，開吃，這樣的鵪鶉蛋煮出來又香又不會太咸，殼又好剝。
小貼士
大家可以試試，這樣煮出來的鵪鶉蛋真的好香，又好吃。
所在的分類
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