雞蛋,低筋面粉,糖粉,泡打粉,牛奶,黃油,蜂蜜,紅豆
綜合評分 9.4
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備料
piu∼
加入糖粉
攪之∼
篩入低筋面粉
一捏捏泡打粉
加蜂蜜
攪拌
隔熱水融化黃油
倒入黃油
加入牛奶
調制如圖性狀
開火 大火燒熱鍋轉小火
半勺
緩慢均勻入鍋
比圖中氣泡多一點翻面
啦啦啦∼搞定啦
前夜泡一晚的紅豆。紅豆與水比例為1:2
大火燒開轉小火 燜幾個小時∼軟爛為止 不夠軟爛再大火轉小火燜之
出鍋
瀝干水
碾碎紅豆
加入糖粉
鐺鐺鐺鐺∼自制紅豆泥
抹起來
擺盤
搞定嘍
1.如果餅顏色不均勻一定是熱鍋不夠 2.鍋內一定無水無油 各位加油