好料理

泰式牛肉沙拉

綜合評分 7.6

用料

做法

  • 牛排刷薄油放扒爐，每面煎5-6分鐘，放一旁靜置一會兒。（不是牛排的話，牛肉切條，放生粉拌一下炒熟）

  • 將調味汁放入料理機攪拌至非常細膩的程度

  • 留幾片香菜和薄荷做裝飾，其余切碎；香茅切碎

  • 牛肉切薄片放碗中，放幾勺調味汁和切碎的薄荷香菜香茅拌勻

  • 泰式牛肉沙拉的做法 步骤5

    拌勻後堆放在盤內，頂上放小米辣條，黃瓜切薄片沿盤邊裝飾。

小貼士

所在的分類

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