好料理

玻璃杯蛋糕(微波爐)

綜合評分 8.0
專門為沒有烤箱的朋友定制的菜譜

用料

做法

  • 玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法 步骤1

    蛋清蛋黃分離

  • 玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法 步骤2

    打發蛋清打到發白加一次白糖 打到洗潔精狀加一次白糖 打到奶油狀再加一次白糖，

  • 玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法 步骤3

    在玻璃屏旁邊抹一層油

  • 玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法 步骤4

    把蛋白和蛋黃加在一起，上下翻

  • 玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法 步骤5

    加入牛奶和面粉

  • 玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法 步骤6

    把調好的面粉糊倒到玻璃杯里，

  • 玻璃杯蛋糕(微波爐)的做法 步骤7

    放入微波爐四分鐘

小貼士

蛋清一定要打好，是關鍵

所在的分類

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