紅酒,丁香,肉桂,八角,橙,梨,油桃,李子,楓糖漿
綜合評分 9.8
將挑好的水果洗淨切好。橙子可以切片兒,擠出些許橙汁入紅酒中。李子和油桃去核對半切。梨去核四分切。
紅酒入鍋,放入肉桂、丁香和八角、橙子和梨,小火慢煮。一般熱紅酒會留有部分酒精。油桃和李子為了保留口感還帶有紅酒的香味兒建議不要在紅酒里停留太長的時間,就可以出鍋了。
紅酒一般選較甜的葡萄酒這樣可以放少量的楓糖漿。楓糖漿的量根據個人口味添加即可。 酒想要不煮沸,不讓酒精揮發掉可以把丁香、肉桂和八角倒進酒里後加蓋溫熱。