雞蛋,黑胡椒,鹽,土豆,胡蘿卜,菠菜
綜合評分 7.1
蔬菜雞蛋餅
綜合評分 8.4
今天突然想吃雞蛋餅了，但是家里沒有面粉了，怎麼辦呢？ 咦！還有幾個干饅頭 能不能用饅頭屑做雞蛋餅呢 想起來以前老爸教我炸丸子，也是放饅頭屑的，老爸說這樣炸出來的丸子會更拋。 抱著試試的心態動起手來，結果做出來還真是松松軟軟的，而且顏色也很好看，很適合小盆友吃哦~
用料
做法
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先把雞蛋打散，盡量多打一會，這樣吃起來口感更好
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然後把干饅頭外面的皮撕掉，不要皮，皮放進去會影響口感，然後把饅頭用手揉出屑，揉啊揉啊，直到一個饅頭揉完
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黃瓜，胡蘿卜刨絲，放鹽，雞精，然後攪拌攪拌，拌好以後放一會，等著蔬菜絲出水
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出水以後再攪拌一下，電餅鐺預熱，一次放多少自己隨意哦
小貼士
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