獨特魚露雞胸

綜合評分 8.2
我們認為魚露為泰式菜系中的調料,與偏日式口味的雞胸不太搭調,但!!!!你!!!!錯了!!!!!下面詳細教大家這個步驟,如何融合在一起。

用料

做法

  • 獨特魚露雞胸的做法 步骤1

    第一部現將雞胸解凍洗淨切塊(小丁)

  • 爸爸們我都吃完了能不能不上圖!然後放入黑胡椒粉,鹽,糖,味淋,橄欖油腌制(時間十分鐘左右)

  • 將橄欖油倒入鍋中加熱片刻放大蒜將其編焦色,放入雞胸丁和蔥段,翻炒近熟後將雞胸推開,倒入魚露在鍋底不要沾到雞胸,等其揮發三秒將雞胸和魚露混合翻炒均勻,然後……撲鼻美味是前菜神器!!!

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