快手炒速食麵

綜合評分 8.8

用料

做法

  • 清水煮泡面、記住、千萬別煮太熟。夾生的就剛剛好。撈出瀝干備用。

  • 煮面的同時,配料切絲、切丁。

  • 國內倒入少量油、放入打散的雞蛋、炒碎,撈起。

  • 鍋內再次倒入少量油,倒入香腸炒至表面有點焦,加入胡蘿卜炒熟。加入青菜和辣椒碎。翻炒。(可以撒點少許料酒)最後、瀝干水分的速食麵回鍋和雞蛋碎、加入調料粉包、只要粉包噢!翻炒至均勻即可出鍋。

小貼士

油千萬不要多∼一定要炒的干邦邦的才好吃∼有一點焦焦的。另外配料可以看家里有什麼菜、隨意放、只要不是水分很多的都可以、比如黃瓜丁、洋蔥、土豆、可能別有一番味道∼只要炒的干就好∼

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