小河蝦,油,花椒粒,幹辣椒,姜,蒜末,鹽,白糖,料酒,胡椒粉
綜合評分 8.9
辣炒河蝦
綜合評分 8.9
自從跟LG交往以來，從來沒見他下過廚房，倒是聽說單身的時候經常自己下廚，還邀著幾個哥們兒在家小聚，每次都想騙他去廚房給我做上兩菜，可這人怎麼也不上當，還口口聲聲地說他做的飯太差，只能在不會做飯的人面前顯擺，以免損壞在我心目中的形象，唉，不管我是威逼利誘，還是死纏爛打，這人就是定性好，軟硬不吃呀！不過婚後的他卻一改常態，興趣一來還時不時的跑去做菜，即使週末我睡上會兒懶覺，他也會很自覺的跑去廚房做早餐，味道還不賴，比我做的好，所以現在的我偶爾也會故意偷下懶，坐在那兒等著吃LG做的菜，感覺真好，呵呵！ 這道辣炒河蝦就是LG的作品，賣相還可以吧 這是我起一個大早纔買到的河蝦，非常的新鮮
用料
做法
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小河蝦去須洗淨瀝乾
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鍋中放油，下花椒粒煸香後濾掉
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放入河蝦炒制變紅扣撈出備用
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鍋中放油，下幹辣椒和姜蒜末煸香
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下紅辣椒炒制一會兒
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倒入炒好的小河蝦，加入鹽、白糖、料酒、胡椒粉略炒後出鍋裝盤
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小貼士
所在的分類
相關食譜
小河蝦,油,花椒粒,幹辣椒,姜,蒜末,鹽,白糖,料酒,胡椒粉
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