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鹽水瀨尿蝦
綜合評分
8.6
在外面吃飯大多是椒鹽的吃法,瀨尿蝦最鮮甜的吃法其實用鹽水煮,淡淡的鹽帶出瀨尿蝦的鮮和甜,好吃了! 這個季節是瀨尿蝦最肥美的時候,再過些日子,待蝦膏長飽滿了,吃起來更過癮啊! 豬不在家,小潺一個人幹掉一盤,實在是過癮得很啦!
用料
瀨尿蝦
姜
蔥
鹽
做法
瀨尿蝦洗淨,姜蔥切絲,鍋里加水和姜蔥,鹽
水開後下蝦,煮至蝦變色撈起
小貼士
所在的分類
快手菜
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瀨尿蝦,料酒,薑片,陳醋,紅糖
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