韭菜,蝦皮,黃酒,鹽,雞精
綜合評分 9.5
春韭炒海米
綜合評分 9.5
春天的韭菜極其肥美，蝦米的點綴恰到好處
用料
做法
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韭菜切段，蝦米用水沖洗，然後泡在黃酒中待用
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熱鍋，放油，放韭菜
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蝦皮從黃酒中取出，放進鍋里，再放鹽，雞粉調味，即可出鍋裝盤
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小貼士
春韭很嫩，炒一分鐘就可以
所在的分類
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