意面,水,培根,小番茄,雞蛋,牛油果,醬油,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.2
醬油炒意面
綜合評分 8.2
不喜歡吃外面賣的番茄醬，也不喜歡外面賣的意面醬，自己煮醬又有些懶，用醬油和現有的材料煮一下，拌一下就很好吃了。 雖然準備材料多了會麻煩些，可是，其實還蠻快手的
用料
做法
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培根切片，小番茄對半切。培根放入不粘鍋小火煎熟，放入小番茄煎一下
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牛油果切丁
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燒水，放入雞蛋，水燒開後煮2分鐘，關火，蓋蓋子，把雞蛋捂熟，至少3分鐘
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水燒開，放入鹽和意面中火煮10分鐘，煮熟後撈出
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把煮好的意面倒入煎培根和小番茄的鍋內加入醬油翻炒一下，關火放入牛油果丁拌一下
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裝盤，放入切好的雞蛋撒上黑胡椒
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小貼士
不喜歡吃生的番茄，或者把番茄稍微煎了一下，不喜歡熟番茄的可以不用煎，最後個雞蛋一起拌去意面就好了。
所在的分類
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