雞腿,蒜,意式香料,醬油,糖,白酒
綜合評分 9.2
將雞腿放入一個大碗中,放入 3 大匙白酒、2 大匙醬油、3 茶匙白糖和適量意式香料、蒜片,攪拌均勻。
將雞腿放入冰箱中醃製半天至一天。 醃製完成後,將雞腿放在盤子上稍微風乾 15-30 分鐘。
將烤箱預熱至 200°C ,將雞腿烘烤 15 分鐘,然後將雞腿翻面後接著烤 15 分鐘,直至雞腿上色或熟透。
取出後稍微晾涼即可享用。
1. 雞腿肉稍微風乾可以更容易烤出脆皮雞腿。 2. 想要口感更加濃郁的話,可以在烤的時候刷上一層蜂蜜。 想知道更多的烤雞料理食譜嗎?請戳:http://tummyfriend.com/honey-baked-chicken-wings-recipe/