香料烤雞腿

綜合評分 9.2
跟肉食愛好者聚餐怎麼能少了雞腿呢?雞腿脂肪含量比較少,烤雞腿分量十足,吃起來香而不膩,是一道非常適合聚餐的料理。 今天小編為大家介紹香料烤雞腿的做法,料理新手也能輕鬆駕馭,快來試試看吧。

用料

做法

  • 香料烤雞腿的做法 步骤1

    將雞腿放入一個大碗中,放入 3 大匙白酒、2 大匙醬油、3 茶匙白糖和適量意式香料、蒜片,攪拌均勻。

  • 香料烤雞腿的做法 步骤2

    將雞腿放入冰箱中醃製半天至一天。 醃製完成後,將雞腿放在盤子上稍微風乾 15-30 分鐘。

  • 香料烤雞腿的做法 步骤3

    將烤箱預熱至 200°C ,將雞腿烘烤 15 分鐘,然後將雞腿翻面後接著烤 15 分鐘,直至雞腿上色或熟透。

  • 香料烤雞腿的做法 步骤4

    取出後稍微晾涼即可享用。

小貼士

1. 雞腿肉稍微風乾可以更容易烤出脆皮雞腿。 2. 想要口感更加濃郁的話,可以在烤的時候刷上一層蜂蜜。 想知道更多的烤雞料理食譜嗎?請戳:http://tummyfriend.com/honey-baked-chicken-wings-recipe/

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