兔小白牌超級無敵大披薩

綜合評分 7.5
經過多次反復實踐制作出這款無敵美味料足備受好評的超級無敵美味大  披薩!Y(^_^)Y

用料

做法

  • 先將餅底材料(除黃油外)全部放進面包機里揉搓成團後放入黃油繼續揉搓,面包機發酵一小時後將面團取出分成大小均勻的兩份,分別揉搓圓面團後將面團分別放在兩個盤子里蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏室繼續發酵一小時!

  • 炒醬︰將西紅柿和洋蔥分別用料理機打成泥(沒有料理機就切的碎一些)待鍋燒熱後倒入玉米油(除豆油外都可以)油熱後關火放入蒜末炸香,倒入洋蔥開火繼續翻炒,炒出香味炒去辣味加入西紅柿一起炒,放黑胡椒粉、白糖、鹽(喜歡黑胡椒的可以多放,喜歡甜味的也可適當多加一些糖)小火慢炖直至成醬最後開大火收汁,盛出後晾涼備用!

  • 兔小白牌超級無敵大披薩的做法 步骤3

    將準備好的食材分別切好備用!

  • 兔小白牌超級無敵大披薩的做法 步骤4

    面團醒發好後 成大圓餅用叉子在上面扎幾排小孔以利于排氣!

  • 兔小白牌超級無敵大披薩的做法 步骤5

    裝飾好大餅後餅邊刷一層全蛋液!最上面用研磨器撒上黑胡椒碎!

  • 兔小白牌超級無敵大披薩的做法 步骤6

    烤箱預熱200度,上下火烤制25-30分鐘!根據個人烤箱自行控制哈!我做的餅底厚所以時間較長!叮∼一個香噴噴的超級無敵大披薩出爐啦!

小貼士

個人覺得冰箱二次發酵很重要!大家都來試試吧,真的很好吃!

所在的分類

相關食譜

兔小白牌超級無敵大披薩
披薩
西紅柿(醬),洋蔥(醬),大蒜(醬),手剝蝦仁,甜玉米粒,蟹棒,馬蘇里拉芝士,洋蔥,高筋面粉(餅),雞蛋(餅),黃油(餅),酵母(餅),牛奶(餅),白糖(餅),鹽(餅)
綜合評分 7.5
超級無敵美味營養鯽魚湯
湯羹
姜,大蔥,胡椒粉,花椒,鯽魚,水
綜合評分 9.2
超級無敵美味懶人酸湯麻辣面(十分鐘搞定色香味俱全)
掛麪,香菜(也可蔥花),醬油(我用的廚邦),陳醋(我用的陳世家),辣椒油(最好帶芝麻),鹽,雞精(太太樂),花椒粉,胡椒粉(黑白胡椒均可 一定要加),時令青菜,香油(差點忘記了)
綜合評分 7.7
超級無敵好吃的奧爾良烤翅
烤箱菜
奧爾良烤翅料,雞翅中
綜合評分 9.8
超級無敵美味流連忘返苦蕎燜肉面
早餐
苦蕎面(我用的雲南瀘西特產苦蕎面),香菜,豬肉丁醬帽(用的德和豬肉丁帽子),菌粉(用的雲南尼羅菲菌粉),辣椒粉(雲南尼羅菲沾水辣椒包),大理老壇酸腌菜
綜合評分 8.3
超級無敵好吃的水果烤吐司
甜品
雞蛋,蜂蜜,吐司,水果
綜合評分 7.8
超級無敵好吃的榴蓮乳酪冰淇淋
冰淇淋
凍榴蓮,自制乳酪
綜合評分 7.3
超級無敵美味肉鬆餅
水油皮:,中筋麪粉,豬油,細沙糖,開水,油酥:,中筋麪粉,豬油,餡料:,豬肉鬆,水性白豆沙,白芝麻,桂花,熟鹹蛋黃,沙拉醬加葵花子油(各一半),表面裝飾:,蛋液,黑芝麻
綜合評分 7.1
【超級至尊雞肉批薩】——COUSS CO-960A出品
披薩
高筋面粉,橄欖油,酵母,鹽,糖,水,雞胸肉,培根,土豆,洋蔥,彩椒,馬蘇里拉芝士,批薩醬,黑胡椒碎
綜合評分 7.3
超級無敵美味的微波爐烤南瓜
微波爐
南瓜
綜合評分 9.0