番茄,洋蔥,蒜,黑胡椒,黃油,橄欖油,意大利香料,白糖,醋,鹽,通心粉
綜合評分 7.5
素食番茄黑胡椒意面
綜合評分 7.5
說是意面其實不太精準，是屬于Pasta沒錯啦 但應該是Macaroni，通心粉 說素食也不太準確，因為放了黃油 如果不放黃油只放橄欖油就完全沒問題了 味道酸酸甜甜又一絲辛辣 屬于清淡的有滋味。
用料
做法
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準備好番茄、洋蔥、蒜
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黑胡椒、意大利香料、橄欖油
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番茄切小碎塊
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洋蔥和蒜切碎末
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鍋熱後放入黃油橄欖油（素食者只放橄欖油） 放入洋蔥和蒜末，炒制變色微融化
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加入番茄碎，炒制出汁水
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加入黑胡椒、意大利香料、白糖、醋 炒勻後蓋上鍋蓋，熬制15min
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開蓋子，翻炒蒸發多余水分，加鹽，出鍋！
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放在煮好的通心粉上
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攪拌均勻開吃啦！
小貼士
【意大利香料】含︰甘牛至、牛至、羅勒、紅甜椒、迷迭香、歐芹、百里香
所在的分類
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