棉花糖,花生,白巧克力,杏仁精(可不放)
綜合評分 8.1
把棉花糖倒進可以微波的大碗,我的碗判斷是失誤有點兒小了...微波一分半鐘,或者直到融化為止(每30秒拿出來看看哈 別過頭了)
同時花生放烤箱里小烤一下
把大碗從微波爐拿出來,白巧克力倒進去
杏仁精倒進去
花生倒進去
開攪!很黏就對了!
繼續攪!要快喲 不然冷卻就難搞啦
乘出來放到油紙上
裹好拍扁放進冰箱!馬上就好啦~\(≧▽≦)/~
一個小時以後..拿出來剝掉油紙準備切咯
TA-DA! 切成自己喜歡的大小∼可以吃啦
來一張最後心靈手巧的麻麻幫我包的糖紙╭(╯ε╰)╮
1,加白巧克力是為了不要那麼黏,要不最後牛軋糖太黏不好成型也不好吃,加奶粉也可以,一樣效果 2,花生或者其他堅果也可以,烤一下是為了好切,而且熱熱的容易和糖粘合 3,本來想加蔓越莓干的結果給忘了...要不成品會更美的!想加什麼都可以盡情的往融化了的棉花糖里撒噠 4,糖太黏的話,切的時候把刀子用水先沖一下就會很好切啦 5,油紙比錫紙好用很多,錫紙很容易碎所以剝的時候不太方便。油紙(parchment paper)就是烘焙會用到的那種。