生姜奶茶

綜合評分 8.8
姜的辛辣,茶的苦澀,牛奶的濃郁,融合出的味道讓人回味悠遠。

用料

做法

  • 生姜去皮切末,放入牛奶中煮沸,關火靜置片刻,讓姜味充分融入牛奶中。

  • 將煮好的姜味牛奶過濾。

  • 生姜奶茶的做法 步骤3

    放入紅茶包,來回拉動,略浸泡出味後拿去茶包,喜歡茶味濃一些可以泡久一點。

  • 按喜歡的量加糖飲用即可。

小貼士

1、姜的多少,和煮、浸泡的時間長短決定奶茶的辣味有多重,不喜歡姜味的可以少放一點姜末,或者減短浸泡時間。 2、紅茶包不宜一直浸泡在牛奶中,這樣做好的奶茶會有太濃的苦澀味。

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