肉絲,青菜,面條
綜合評分 7.0
青菜肉絲炒面
綜合評分 7.0
記得小時候和爸爸去福州玩，在那里最愛吃的一樣東西就是炒面，大大的酒店，人人都在等炒菜，只有我在等炒面*^_^*，這款青菜肉絲炒面簡單，方便又好吃
用料
做法
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豬肉切絲，再用少量鹽抓一抓，這樣炒出來的肉比較嫩
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面條煮至8成熟，我就用的普通掛面，面條煮好用涼水沖干淨，並利干水
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取小碗放入生抽、老抽、料酒、糖調勻
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炒鍋燒熱，入油，下肉絲煸炒，再入青菜炒軟，下入面條，再將小碗里的汁倒入拌勻即可出鍋
小貼士
過程忘記拍照了，見諒
所在的分類
相關食譜
肉絲,青菜,麪條
綜合評分 9.7
胡蘿卜,青椒 或辣椒,泡發的木耳,蒜末,里脊肉.,欠汁,醬油,醋,白糖,水,澱粉,鹽,腌肉的料,生抽,澱粉,料酒,和樂面,番茄沙司,耗油
綜合評分 8.6
潮面,胡蘿卜,茭白,肉絲,老抽,生抽,鹽
綜合評分 9.6
香米餌塊,奶白菜(白菜，娃娃菜),豬里脊肉,姜,香蔥,玉米油,澱粉,鹽,檸檬汁或料酒,白胡椒碎,干貝素(雞精),黃金鵝油香蔥醬(沒有可不放),開水
綜合評分 7.5
棍子麪條,青菜（上海青）,肉絲,鹽,糖,生抽,老抽
綜合評分 8.2
棍子麪條,青菜（上海青）,肉絲,鹽,糖,生抽,老抽
綜合評分 8.1
面條,里脊肉,蒜苗（可能大多數人叫它蒜薹）,紅椒,蒜,生抽,老抽,鹽,干辣椒
綜合評分 8.4
刀切面,肉絲,油菜,西紅柿,蔥,姜,蒜,辣椒絲,鹽,花椒面,生抽,老抽,糖,雞精,蠔油
綜合評分 9.9
里脊肉絲,圓蔥,香菜,青椒,面條
綜合評分 7.6