蛋類（鵪鶉蛋、雞蛋、鹹鴨蛋均可）,蝦仁,火腿腸,最重要的牛油果,披薩餅底,西紅柿 洋蔥 打算,鹽 黑胡椒
綜合評分 10.0
牛油果三鮮披薩
綜合評分 10.0
牛油果的奇妙大家都知道吧～相信你在搜牛油果的食譜時 已經是一位牛油果愛好者了～此次我們要用到比較熟軟的牛油果
用料
做法
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炒披薩醬：鍋裡放黃油花生油什麼你家有什麼油就放吧 自己家做飯就別要太講究了 蒜片要炒香 放切了小塊的西紅柿 洋蔥 加上半碗水 鹽和黑胡椒看口味放（家裏有羅勒和歐芹的也可以放點） 熬到西紅柿軟爛 鹹淡適宜就好
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把披薩醬鋪到餅底上 上面鋪一層芝士碎
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牛油果用勺子搗成泥狀 加一點點鹽 也不用很細膩 個人覺得有點肉塊也很有感覺 鋪在芝士之上（我喜歡芥末味 在牛油果中拌了一點點芥末 非常提味）
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火腿腸切片煎微翹 蝦仁煎熟 （煮的也行）蛋類煮熟 剝皮 鵪鶉蛋切兩半 雞蛋和鴨蛋就切成很多牙 全部鋪在牛油果醬上
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再撒一層芝士碎 撒上黑胡椒 羅勒等 沒有羅勒可以不撒 烤箱預熱180度 中層12分鐘 （我的烤箱溫度比較高 上次200度12分鐘餅底糊了）
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一口咬下去 滿口芝香 加上牛油果的滑膩口感 有種爆漿的感覺 是簡單快手的早餐 蛋類、肉類和披薩醬可以前一晚準備好 第二天熱著烤箱 開個牛油果 20分鐘就搞定了
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小貼士
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