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魚香茭白
綜合評分
7.9
對著菜不知道怎麼做就魚香了它!魚香的配方來自拉布拉多
用料
茭白
蒜
姜
泡椒
生抽
醋
糖
鹽
做法
茭白切片,蒜姜切碎,泡椒切小段
熱鍋中小火炒姜蒜泡椒到油變有些紅
放茭白炒勻,放生抽和醋,倒一點水,翻炒。加適量糖和鹽,翻炒到變軟變熟出鍋
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所在的分類
魚香
相關食譜
魚香茭白
魚香
茭白,蒜,姜,泡椒,生抽,醋,糖,鹽
綜合評分
7.9
魚香茭白
魚香
茭白,蒜,姜,泡椒,生抽,醋,糖,鹽
綜合評分
8.5
魚香茭白—捷賽私房菜
快手菜
茭白,水發木耳,青紅椒,白糖,泡椒,紅油豆瓣醬,蒜蓉,姜絲,油,澱粉,醋,蔥絲,水
綜合評分
8.7
魚香茭白絲
魚香
茭白,瘦肉,胡蘿蔔,木耳,郫縣豆瓣,蔥薑蒜,醃肉料:料酒、鹽、雞精、老抽、油,百搭魚香料碗:醋4勺 白糖3勺 生抽2勺 水2勺 澱粉1勺
綜合評分
8.9
魚香茭白
魚香
茭白,料酒,醋,澱粉,醬油,紅辣椒切碎,蔥絲,姜絲,蔥花,油
綜合評分
7.1
魚香茭白
魚香
茭白,料酒,醋,澱粉,醬油,紅辣椒切碎,蔥絲,薑絲,蔥花,油
綜合評分
8.7
魚香茭白蝦
家常菜
沼蝦,茭白,料酒
綜合評分
7.7
魚香豆腐
魚香
豆腐,蔥姜蒜,魚香汁調法,番茄醬,糖,生抽
綜合評分
8.8
魚香茄夾
魚香
茄子,豬肉餡,(調料A)蔥、姜、黃醬,(B)生抽、料酒、鹽,(C)黑胡椒粉、油、香油,面粉、水、雞蛋,魚香汁︰蔥姜蒜,生抽、郫縣紅油豆瓣醬,糖、醋、雞精、水澱粉
綜合評分
8.1
魚香豆腐
魚香
豆腐,蔥薑蒜,魚香汁調法,番茄醬,糖,生抽
綜合評分
7.6