好料理

懶人飯——電飯鍋之一個番茄飯

綜合評分 8.6
週末睡個懶覺之後，起來也不早了，然後想著要吃什麼又是一件頭痛的事，這時候做一個又快又好吃的飯會覺得很滿足。

用料

做法

  • 先把米洗乾淨，放電飯鍋裡

  • 懶人飯——電飯鍋之一個番茄飯的做法 步骤2

    把肉，玉米粒，甜豆洗乾淨一同放進電飯鍋。 青椒洗乾淨切粒，放進電飯鍋。 蕃茄洗乾淨，在表面用刀劃幾下，然後整個放進電飯鍋裡。

  • 懶人飯——電飯鍋之一個番茄飯的做法 步骤3

    撒上適量鹽和少量油就可以按下煮飯鍵開始煮了。 電飯鍋跳了之後，把蕃茄拿出來剝掉外皮，然後放回電飯鍋搗碎，和其他的材料拌均。

  • 懶人飯——電飯鍋之一個番茄飯的做法 步骤4

    把兩片芝士片放在拌好的飯上面再蓋上蓋子悶一下。

  • 懶人飯——電飯鍋之一個番茄飯的做法 步骤5

    這時候就可以煎個雞蛋。雞蛋煎好了，飯也可以吃了。 再開啟電飯鍋的時候芝士片已經融化滲透進飯裡，拌一下就可以裝碗開吃了。

小貼士

我做這個飯那天市場找不到甜豆，用的是其他新鮮的豆，煮出來也是很好吃。加了芝士吃起來像意式焗飯，方便又快又好吃，喜歡的朋友可以試一下~

所在的分類

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飯
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