好料理

楊桃醬

綜合評分 8.9
楊桃是一種產於熱帶亞熱帶的水果，具有非常高的營養價值。楊桃含有多種專屬營養素，並含有大量的揮發性成分，帶有一股清香。在茶餘酒後吃幾片楊桃，會感到口爽神怡，另有一番風味。

用料

做法

  • 楊桃醬的做法 步骤1

    楊桃去經，切片

  • 楊桃醬的做法 步骤2

    費水過後，打成果醬糊

  • 楊桃醬的做法 步骤3

    鍋中放入適量冰糖，倒入果醬糊小火熬製

  • 楊桃醬的做法 步骤4

    成厚厚的糊狀後起鍋裝瓶

小貼士

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