菠菜,麪粉
綜合評分 9.6
菠菜洗淨,切成小碎塊。(如果你不喜歡吃到菠菜也可以用料理機直接打成糊。我是比較喜歡吃到蔬菜的感覺啦)
在盆裏放入雞蛋和麪粉,然後攪勻吧
加入菠菜和水繼續攪拌。這中間如果覺得麪粉或者水少可以新增。菠菜也可以不要一次性放完。根據自己吃的量做調整啦!
攪成這種稀稀的糊狀就可以啦。(不能太稀哦畢竟是自己吃嘛。還是要實在點滴)然後加入五香粉鹽和雞精攪拌均勻吧
鍋燒熱。倒油,讓油油均勻的鋪滿鍋底
用大勺子弄一勺放入鍋中。搖晃鍋讓麪糊均勻的鋪到鍋內
看到邊邊已經變色而且微微卷起這時候就可以翻面了哦。
出鍋嘍。接下來改刀裝盤。其實不切這樣吃也是可以的!
香噴噴的當早餐真是各種滿足啊!
鹽要少放哦。畢竟餅太鹹不好吃不說。對身體也不好呢