紫薯,繽紛水果,酸奶,牛奶,果仁
綜合評分 7.6
酸奶淋繽紛水果紫薯環
綜合評分 7.6
這個紫薯環作為健身餐還是下午茶或者早餐都是棒棒噠！
用料
做法
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水果切顆粒，紫薯蒸熟剝去外皮
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準備一個圓圈環（我用慕斯圈）一個小碗、一個大盤子
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紫薯剝去外皮碾碎碾細
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如果買到的紫薯品種很干，那就加入牛奶進行攪拌均勻，如果不干很濕的話這個步驟可以省略
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再次攪拌均勻細膩
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把小碗倒扣在盤子的中央，在圈的內壁涂點食用油等下容易脫膜，把紫薯舀入圈內，緊貼著里面的小碗，用手把小碗始終固定在中央
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紫薯填好的樣子
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先把里面的小碗脫膜
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再把外面的慕斯圈也脫膜
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把水果倒入紫薯圈內
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淋上厚厚的酸奶
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最後再灑上好吃的果仁就可以開動啦！
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小貼士
1.如果紫薯較干，沒有牛奶也可以用蜂蜜代替 2.里面的小碗外圈和外面的慕斯圈內壁都涂上食用油等下會更好脫膜
所在的分類
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