牛奶(甜的也行,淡的也行,不能用酸的,友情提示),白砂糖,雞蛋(蛋黃,蛋清都要,整個蛋),蛋撻皮(蛋撻皮可以隨意)
綜合評分 8.8
先把250g的純牛奶倒在一個較大的容器中。
把雞蛋打到牛奶里。我用了500g牛奶,259g牛奶可用兩個雞蛋。
打散至均勻混合,不要打發。
在加入白砂糖,想要營養可加紅糖,白糖減少。
蛋撻皮軟化。
依次倒滿,八分滿就好。
二百度,二十分鐘。其實各位如果做過其他的東西的話,可以了解自家烤箱的脾氣,並自行更改度數和時間。
不用時間的話,就隔五分鐘看一下就行了。