年糕,辣白菜,小米椒,蒜,蔬菜,五花肉,澱粉 醬油 黑胡椒 耗油,韓式辣椒醬
綜合評分 7.5
辣炒年糕
綜合評分 9.6
冬天吃辣炒年糕無疑是不二之選，辣辣的年糕會叫你覺得溫暖而且非常簡單 材料︰年糕，韓式辣醬，胡蘿卜，白菜，蔥
用料
做法
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蔥切片、碎都可以，胡蘿卜切絲，白菜切絲，美人椒切段。
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年糕切條
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煮三分鐘年糕，八成熟
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把之前的年糕先瀝干水，鍋燒熱，倒入少許油，七成熱下蔥花爆鍋，後加準備好的胡蘿卜絲白菜絲和美人椒，炒一會兒，加入水煮開加年糕
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加入一袋韓式辣醬，要用竹饞翻動，以防干鍋
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湯汁逐漸變濃，年糕上色，出鍋
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小貼士
如果不能吃辣，美人椒可以不放，辣醬也可以減量
所在的分類
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