寵物零食之小宇哥娶媳婦專用小肉干

綜合評分 8.7
上次給小宇哥烤肉干 因為過程漫長切味道有人 制作途中已經干掉許多 小肉干可是小宇哥日後娶媳婦的聘禮 被粑粑吃光了 這次決定多烤一些 肉干處理的干干淨淨,不管是人還是寵物都可以次喔~

用料

做法

  • 寵物零食之小宇哥娶媳婦專用小肉干的做法 步骤1

    雞胸肉洗淨,剔除上面的肉脂,就是黃色的東西

  • 寵物零食之小宇哥娶媳婦專用小肉干的做法 步骤2

    處理好的雞肉切薄片,大概5毫米左右,越薄越容易烤熟,水分干的快,更適合狗狗磨牙~也便于儲存~

  • 寵物零食之小宇哥娶媳婦專用小肉干的做法 步骤3

    過水焯一下,這個步驟是為了祛除雞肉里的一些雜質,也更方便烤制

  • 寵物零食之小宇哥娶媳婦專用小肉干的做法 步骤4

    擺盤,可以擺的密一點,烤的過程中水分沒了,肉片會變小,然後在上面抹一層花生油,或者橄欖油,不需要太多,抹油是怕烤制過程中肉片烤糊

  • 寵物零食之小宇哥娶媳婦專用小肉干的做法 步骤5

    進烤箱,溫度時間根據自家烤箱調整 我是230° 上下加熱 半小時左右水分差不多烤干

  • 寵物零食之小宇哥娶媳婦專用小肉干的做法 步骤6

    當當當當~小宇的聘禮小肉干完成啦~

小貼士

這次用了五斤雞胸肉,出了600g左右的肉干…

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