白蘿卜豬肉餃子

綜合評分 7.4

用料

做法

  • 白蘿卜豬肉餃子的做法 步骤1

    倒入面粉。

  • 白蘿卜豬肉餃子的做法 步骤2

    倒水

  • 白蘿卜豬肉餃子的做法 步骤3

    定時間。大約15分鐘。

  • 白蘿卜豬肉餃子的做法 步骤4

    把豬肉切碎。

  • 白蘿卜豬肉餃子的做法 步骤5

    白蘿卜切碎。

  • 白蘿卜豬肉餃子的做法 步骤6

    再把蔥和豬肉混在一起切。

  • 白蘿卜豬肉餃子的做法 步骤7

    最後全部混合在一起攪拌。(注意︰不是切碎)

  • 白蘿卜豬肉餃子的做法 步骤8

    把蛋打進去。混合攪拌。

  • 白蘿卜豬肉餃子的做法 步骤9

    面團揉好之後,放在一個地方靜置20分鐘。

  • 白蘿卜豬肉餃子的做法 步骤10

    靜置好後,滾成圓柱形。

  • 白蘿卜豬肉餃子的做法 步骤11

    切成小塊。

  • 白蘿卜豬肉餃子的做法 步骤12

    用 面棒 圓。

  • 白蘿卜豬肉餃子的做法 步骤13

    放料。

  • 白蘿卜豬肉餃子的做法 步骤14

    封口,用手指捏一下,以便燒的時候不會散開。

  • 我就不添加圖片了。其實這個還可以油炸,但不容易成功。

小貼士

水不要倒的太多,不然揉好之後會粘手。豬肉、蔥、白蘿卜不要切的太大。

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