薄底披薩

綜合評分 9.1
朋友非說要吃薄底的披薩,做起來試一試  把家里的材料都用上了,大家隨意放吧 薄底的餅皮,一定要 的盡量薄,不然烤的時候還是會有些許的膨脹  方子量夠做兩個的,我做了一個十寸一個八寸的 其實再 薄點就夠兩個十寸的了

用料

做法

  • 將所有餅皮的材料揉成光滑的面團,醒5分鐘

  • 薄底披薩的做法 步骤2

     成薄薄的餅皮,放進烤盤,一定要盡量薄

  • 薄底披薩的做法 步骤3

    在餅皮上用叉子叉出小眼眼

  • 薄底披薩的做法 步骤4

    辣子切成圈圈,我沒有大辣椒只好用小辣椒了

  • 薄底披薩的做法 步骤5

    黑橄欖切成小圈圈

  • 薄底披薩的做法 步骤6

    牛肉提前切成薄片,用料酒腌制

  • 薄底披薩的做法 步骤7

    餅皮提前入烤箱170度5分鐘烤制一下

  • 薄底披薩的做法 步骤8

    然後將醬汁涂抹在餅皮上

  • 薄底披薩的做法 步骤9

    把青椒擺放在上面,其實怎麼放都好啦,讓後撒一層芝士

  • 薄底披薩的做法 步骤10

    將牛肉擺好,黑橄欖撒上

  • 薄底披薩的做法 步骤11

    再一層芝士,然後些許玉米粒,最後再撒芝士

  • 薄底披薩的做法 步骤12

    自己吃芝士就是要多多的嘛,烤箱250度15分鐘

  • 薄底披薩的做法 步骤13

    芝士多多哦

小貼士

披薩醬就是用洋蔥、西紅柿、大蒜、羅勒葉炒至湯汁收干

所在的分類

相關食譜

芝麻菜薩拉米薄底披薩
披薩
餅底,高粉,鹽,橄欖油,酵母,溫水,披薩醬,黃油,番茄,洋蔥,蒜頭,披薩草,幹羅勒,黑胡椒,糖,披薩主料,薩拉米香腸,馬蘇裏拉乳酪絲,芝麻菜
綜合評分 9.8
芝麻菜薩拉米薄底披薩
披薩
餅底,高粉,鹽,橄欖油,酵母,溫水,披薩醬,黃油,番茄,洋蔥,蒜頭,披薩草,幹羅勒,黑胡椒,糖,披薩主料,薩拉米香腸,馬蘇裏拉乳酪絲,芝麻菜
綜合評分 7.5
《Tinrry下午茶》教你做義大利薄底披薩
披薩
高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,酵母,水,橄欖油(或者植物油),披薩醬,馬蘇裏拉芝士,其他品種芝士,薩拉米香腸,洋蔥,彩椒,馬蘇裏拉芝士,其他品種芝士,披薩醬
綜合評分 8.9
《Tinrry下午茶》教你做義大利薄底披薩
披薩
高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,酵母,水,橄欖油(或者植物油),披薩醬,馬蘇裏拉芝士,其他品種芝士,薩拉米香腸,洋蔥,彩椒,馬蘇裏拉芝士,其他品種芝士,披薩醬
綜合評分 8.4
薩拉米薄底披薩 Salami Pizza
披薩
高筋粉,鹽,酵母粉,橄欖油,水,薩拉米腸,自制番茄醬,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 7.5
薩拉米薄底披薩 Salami Pizza
披薩
高筋粉,鹽,酵母粉,橄欖油,水,薩拉米腸,自制番茄醬,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.7
薄底披薩底
披薩
高粉,低粉,酵母,糖,鹽,色拉油,水
綜合評分 8.8
矜宸•意式薄底披薩
披薩
高筋面粉,低筋面粉,橄欖油,酵母,鹽,糖,溫水,自制披薩醬,馬蘇里拉,披薩草,羅勒葉,薩拉米腸
綜合評分 7.9
火山披薩(薄底披薩皮兒)
披薩
低粉,中筋粉,酵母,糖,鹽,黃油,水,低粉做手粉,大個紅番茄,芹菜,洋蔥,羅勒,橄欖油,鹽,黑胡椒碎,熬好的披薩醬,藍紋芝士,車打芝士,凱撒沙拉醬,茄子,菠菜,車打芝士絲,瑪法森芝士碎
綜合評分 9.4
可能是最正宗-義大利薄底披薩
披薩
Tipo 00麪粉,細海鹽,酵母,水,San Marzano聖馬紮諾罐裝番茄,黑胡椒粉,海鹽,幹牛至,幹羅勒,特級初榨橄欖油,蒜粉,紅酒醋或檸檬汁,新鮮Mozzarella馬蘇裏拉芝,新鮮羅勒,Salami或Prosciutto,特級初榨橄欖油
綜合評分 7.8