好料理

漳浦五香

綜合評分 9.5
五香有很多種各式各樣的做法，今天我來向大家介紹一下，很好吃很酥脆香軟噢∼

用料

做法

  • 漳浦五香的做法 步骤1

    把肉洗干淨切塊，切成小方塊

  • 漳浦五香的做法 步骤2

    把蔥切成蔥花，蒜頭搗成蒜泥，洋蔥抽絲

  • 漳浦五香的做法 步骤3

    把醬油糖五香粉蔥花蒜頭洋蔥絲都倒進去攪拌

  • 漳浦五香的做法 步骤4

    要開始包時。再加入地瓜粉拌一拌，然後再卷起來，之後放冰箱凍一會兒，再放入油鍋炸

  • 漳浦五香的做法 步骤5

    油溫一定要剛剛好不然會炸糊的，炸時要把五香體起來一下讓里面均勻受熱。炸到金黃色就可以拿出來了。又香又脆。

小貼士

一定要控制好油溫，才能炸出好吃的五香。

所在的分類

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