面粉,水,肥瘦豬肉,芹菜,彩椒,鹽,十三香,豆油,雞精,醬油,香油,蔥姜末,胡椒粉
綜合評分 8.2
豬肉芹菜餃子
綜合評分 8.2
東北人最愛吃餃子了，在東北農村吃餃子用的都是純綠色的食材，在院子種點菜宜自家養的豬肉，包餃子老好吃了八
用料
做法
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將面粉加水過成面團醒面
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將豬肉剁成肉餡
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芹菜加鹽殺去水，然後用水投去鹽分攥干（彩椒和芹菜一起殺不好意思我忘拍了）
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將肉餡放入盆中加入豆油，鹽，十三香，雞精，醬油，香油，蔥姜末，胡椒粉，在加適量的水在加入芹菜彩椒拌勻
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將醒好的面團揉幾下切成擠子按扁
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成餅
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放上餡包上餃子
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包好了
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煮餃子
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出鍋
小貼士
所在的分類
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豬絞肉,圓白菜,雞蛋,蔥末,薑末,五香粉,鹽,醬油,料酒,雞精,黑胡椒,香油,食用油
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麪皮：,麪粉,水,豬肉芹菜餡：,豬肉,芹菜,洋蔥,生抽,老抽,清酒,鹽,花椒油,食用油,香油,蔥薑末,西紅柿雞蛋餡：,西紅柿,雞蛋,蔥末
綜合評分 7.5