黑椒豬肉酥脆披薩

綜合評分 7.9
現在哪哪都是問題食品,不吃肯德基,不去必勝客,那只有自己動手了。 豬肉用黑椒腌制,味道很喜歡。 把披薩皮的邊烤得酥脆酥脆的,很好吃。 美中不足的是豬肉出水了,據說下黑椒汁腌制或者先把豬肉先烤熟了再擺盤就不會出水∼下次再驗證一下。

用料

做法

  • 豬肉切粒,下適量的鹽、現磨黑胡椒、雞粉、生粉攪拌均勻。腌制一兩個小時。拿出披薩皮室溫解凍。

  • 黑椒豬肉酥脆披薩的做法 步骤2

    先在披薩盤掃一層油,然後放上披薩皮,根據自己的喜好涂抹一層披薩醬

  • 黑椒豬肉酥脆披薩的做法 步骤3

    撒上一層馬蘇里拉芝士碎,然後依次撒上豬肉、黃紅椒、玉米、洋蔥

  • 黑椒豬肉酥脆披薩的做法 步骤4

    面上撒一層芝士碎,撒多少根據自己的喜好。然後送進烤箱,200度20分鐘

  • 黑椒豬肉酥脆披薩的做法 步骤5

    酥酥脆脆的披薩就烤好啦。

小貼士

1.不喜歡披薩皮酥脆口感的童鞋可以減少烘烤時間,但由于是生肉直烤也要考慮肉是否已熟。如果是熟肉那就沒什麼擔心了,芝士融了,皮上色了大概就可以了。

所在的分類

相關食譜

黑椒豬肉酥脆披薩
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爆好吃的鮮豬肉披薩
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綜合評分 7.2
隨心所欲做披薩之------黑椒豬肉披薩
披薩
普通麪粉,奶粉,白糖,酵母粉,鹽,水,豬裏脊肉,料酒,生抽,澱粉,糖,鹽,,黃油,大蒜,圓蔥,西紅柿,披薩草,番茄沙司,糖,鹽,黑胡椒粉,紅椒,馬蘇裏拉乳酪,青椒,圓蔥
綜合評分 8.3
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綜合評分 7.1
自制ソ雞肉火腿披薩
披薩
披薩底,中粉,黃油,鹽和酵母,水,簡便醬料,番茄醬,黃油,糖,鹽,辣醬,披薩材料,馬蘇里拉芝士,雞肉,火腿腸,豌豆玉米胡蘿卜丁
綜合評分 7.0
雞肉火腿披薩
披薩
低筋麪粉,高筋麪粉,乾酵母,鹽,溫水,黃油,披薩醬,妙可藍多馬蘇裏拉乳酪,洋蔥,瓜椒,紅椒,火腿,雞肉,玉米
綜合評分 7.3
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披薩
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綜合評分 7.5
雞肉培根披薩(參考巧廚娘烘焙)
披薩
A. 披薩餅皮材料︰高粉,清水,細砂糖,鹽,酵母粉,黃油,B. 披薩醬︰用于披薩的番茄醬(tomato paste),C. 披薩餡料︰馬蘇里拉芝士,雞腿,培根,青椒,番茄(中等大小)
綜合評分 9.4
辣味黑椒牛肉時蔬披薩
披薩
披薩餅坯,番茄沙司,披薩草,馬蘇里拉芝士,牛肉粒,米拉薩拉米腸,洋蔥 玉米粒 紅椒,秋葵,黑胡椒粉
綜合評分 7.3
辣味黑椒牛肉時蔬披薩
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披薩餅坯,番茄沙司,披薩草,馬蘇裏拉芝士,牛肉粒,米拉薩拉米腸,洋蔥 玉米粒 紅椒,秋葵,黑胡椒粉
綜合評分 9.5