披薩皮,各種顏色的甜椒,馬蘇里拉芝士,牛肉或豬肉,番茄醬
綜合評分 7.5
先將披薩辦餅底表面刷少許食用油,烤箱預熱200度,放入烤箱烤至微黃,大概十分鐘左右
馬蘇里拉乳酪切絲備用,洋蔥,青椒切絲備用,蝦仁過水燙熟
培根撒上黑胡椒粗粉放入烤箱烤熟備用
將烤好的披薩餅刷上披薩醬,撒上60克馬蘇里拉乳酪,將備好的培根,蝦仁,洋蔥,青椒的二分之一交替鋪好,再撒上60克馬蘇里拉乳酪,再鋪剩下的培根洋蔥蝦仁青椒,最後鋪上80克馬蘇里拉乳酪
放入烤箱中層15∼20分鐘,200度即可
乳酪最好用馬蘇里拉的乳酪絲,不用切 烤披薩餅時控制好時間,時間太長邊兒容易硬,微黃即可