面,青菜,魚丸,干拌肉醬
綜合評分 9.2
干拌面
綜合評分 9.2
干拌面油名涼拌面，干拌面，屬于中國廣東一帶的家常飯，屬于面類主食，做法簡單，適合夏季食用。
用料
做法
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鍋中放水，加入面條，魚丸大火煮開後，小火5.6分鐘，待到煮熟後撈出控干水分，放入用涼水中
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將菜也放在水中煮1，2分，不要煮太久，要不然菜容易老，
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將面撈，魚丸，青菜出來放在碗中，加入干拌肉醬，攪拌一下就可以吃了，自己做肉醬里面油和調味料都放好了，所以不願再放其他調味料
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小貼士
干拌面主要是那個醬，醬做的好吃的話，面也好吃
所在的分類
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