好料理

玉米糊早餐

綜合評分 7.5

用料

做法

  • 涼水加玉米面攪勻，看不到顆粒，因為是涼水，所以很好攪

  • 中火加熱，一邊煮一邊攪，逐漸變稠，注意攪拌，不要　底

  • 生菜切碎，下入煮開的玉米糊中，稍煮30秒斷生即可

  • 西紅柿和雞蛋加一點點油炒成西紅柿炒雞蛋，澆在玉米糊糊上就好了

  • 配一個鮮橙黃瓜酸奶沙拉，頂上撒少許橙皮碎陪杏仁，美味早餐就好啦

小貼士

不想做西紅柿雞蛋，可以在玉米糊中放些鹽，打散一顆雞蛋淋入也不錯

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