雞蛋,生菜,胡蘿卜,洋蔥,土豆,橄欖油,黑胡椒,丘比煎焙芝麻沙拉醬
綜合評分 7.3
後根本哈根時代的健康減脂沙拉
綜合評分 7.3
（減脂）路漫漫其修遠兮 吾將上下（廚房）而求索 後根本哈根時代的意思是哥本哈根低碳減肥法固然有其道理 但是人是無法脫離碳水化合物而生活的 而且越不吃就越想吃 所以這道健康的沙拉中 有胡蘿卜補充胡蘿卜素 洋蔥軟化血管 生菜綠葉蔬菜必不可少 還有一小塊土豆 雞蛋營養豐富不必多說
用料
做法
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土豆上鍋蒸熟 撕皮 切片或丁
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胡蘿卜、洋蔥切丁
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煮一枚雞蛋（最好熟一點不要溏心）
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生菜撕去外面的老葉子 洗淨控水切段鋪在沙拉碗碗底
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平底鍋燒熱 倒入適量橄欖油 放土豆翻炒 接著放胡蘿卜和洋蔥丁 翻炒至胡蘿卜丁變軟 加入黑胡椒適量 繼續翻炒 關火裝入沙拉碗生菜段之上
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雞蛋豎切四份放入碗內
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倒入適量芝麻沙拉醬拌勻張嘴開吃即可 愛甜口的也可選擇熱量減半的丘比沙拉醬
小貼士
還可放入紫甘藍 蘆筍 秋葵 小番茄 顏色和營養會更豐富
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