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糖醋藕片(番茄醬版)
綜合評分
8.6
適合喜歡味道較重的同學們〜
用料
藕
1或2節
老抽、鹽、醋、糖
適量
番茄醬
適量
白芝麻
一小勺
蔥花
若干
做法
醋兩勺,糖兩勺,老抽半勺,番茄醬適量,調成醬汁。
調點勾芡水
蓮藕切片,放開水里面汆一下,然後熱油,下鍋炒。
藕片略透明時加入醬汁
最後加入蔥花,炒一會兒出鍋,撒上白芝麻。
小貼士
所在的分類
糖醋
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