土豆,迷迭香,鹽,黑胡椒,雞精,植物油,黃油
綜合評分 8.5
Fondant Potatoes-迷迭香烤土豆/方旦土豆
綜合評分 8.5
來美國後發現的一道菜 fondant potatoes 簡單好吃 不知道該叫它方旦土豆還是放蕩土豆
用料
做法
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土豆切成圓柱型 泡水15分鐘 再擦干水分
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鍋中倒植物油 把土豆兩面煎成金黃 表面一些鹽
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加迷迭香 加黃油一小塊（不喜歡奶味的話黃油可以不放）
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加水至土豆一半的高度 加一點兒雞精
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進烤箱200度25-30分鐘 水剛好烤干
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撒黑胡椒 開吃
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小貼士
所在的分類
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