準備原料
水開後煮面,7-8分鐘,煮面的水里放點鹽,面更勁道,最佳狀態是面中間還留一點有白芯
煮好後撈起,放點油在面里攪勻,防止面粘黏。
另用一口平底鍋入橄欖油
把蒜片煸香,加入香腸
投入煮好的面條
加入羅勒奶酪醬拌勻,最後放入黑胡椒和少許鹽
起鍋裝盤,可當新鮮羅勒或者薄荷點綴