清蒸爆腌海鱸魚

綜合評分 7.6
這次的海鱸魚是在自貿區買噠 買來就是真空包裝爆腌好的 只要一蒸就好了 超級好吃

用料

做法

  • 清蒸爆腌海鱸魚的做法 步骤1

    把海鱸魚拿出來,清洗一下

  • 清蒸爆腌海鱸魚的做法 步骤2

    放在盤子里,放干紅辣椒,生姜,生抽,黃酒,蒸魚豉油

  • 清蒸爆腌海鱸魚的做法 步骤3

    冷水上鍋蒸,蒸個20分鐘

  • 清蒸爆腌海鱸魚的做法 步骤4

    出鍋啦,巨嫩,一個人吃了大半條,太好吃

小貼士

因為是爆腌,所以不是很咸,所以還要放生抽和蒸魚豉油 當然你家盆夠大還可以加個蛋一起蒸 不吃辣就不用放干紅辣椒啦 其實很隨意的就按你們家蒸魚的方法來就行了 熱水上鍋蒸的話請減少時間,太好吃了

所在的分類

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